新酒歌
作者：楊萬(wàn)里
原文:
酸酒齊湯猶可嘗，甜酒蜜汁不可當(dāng)。
老夫出奇釀二缸，生民以來無(wú)杜康。
桂子香，清無(wú)底，
此米不是云安米，此水秪是建鄴水。
甕頭一日遶數(shù)巡，自候酒熟不倩人。
松槽葛囊才上榨，老夫脫帽先嘗新。
初愁酒帶官壺味，一杯徑到天地外。
忽然王山倒甕邊，只覺劍鋩割腸里。
度撰酒法不是儂，此法來自太虛中。
酒經(jīng)一卷偶拾得，一洗萬(wàn)古甜酒空。
酒徒若要嘗儂酒，先挽天河濯渠手。
卻來舉杯一中之，換君仙骨君不知。
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