原文:

　　味甘溫。

　　主風(fēng)頭，寒痛，風(fēng)濕，周痹，四肢拘攣，痛，惡肉死肌。久服益氣，耳目聰明，強(qiáng)志輕身。一名胡枲，一名地葵。生川谷。

　　《名醫(yī)》曰：一名葹，一名常思，生安陸及六安田野，實(shí)熟時(shí)采。

　　案《說(shuō)文》云：蓀，卷耳也。苓，卷耳也。《廣雅》云：苓，耳葹，常枲，胡枲，枲耳也?！稜栄拧吩疲荷n耳，苓耳。郭璞云：江東呼為常枲，形似鼠耳，叢生如盤(pán)。《毛詩(shī)》云：采采卷耳。《傳》云：卷耳，苓耳也。陸璣云：葉青，白色，似胡荽，白華，細(xì)莖蔓生，可煮為茹，滑而少味，四月中生子，正如婦人耳珰，今或謂之耳珰草，鄭康成謂是白胡荽，幽州人謂之爵耳?！痘茨献印酚[冥訓(xùn)云：位賤尚枲。高誘云：枲者，枲耳，菜名也。幽冀謂之檀菜，雒下謂之胡枲。

翻譯及賞析: