原文:

　　《齊民要術(shù)》、《士農(nóng)必用》：種椹而后移栽，移栽而后布行?！秳?wù)本新書(shū)》：畦種之后，即移為行桑，無(wú)“轉(zhuǎn)盤”之法。

　　《齊民要術(shù)》：桑栽大如臂許，正月中移之。亦不須髡。率十步一樹(shù)，陰相接，則妨禾、豆。行欲小掎角，不用正相當(dāng)。相當(dāng)則妨犁。

　　《士農(nóng)必用》：園內(nèi)養(yǎng)成荊、魯桑小樹(shù)，如轉(zhuǎn)盤時(shí)，于臘月內(nèi)可去不便枝梢：小樹(shù)，近上留三五條；碗口以上樹(shù)，留十余條，長(zhǎng)一尺以上；余者，皆科去。至來(lái)春，桑眼動(dòng)時(shí)，連根掘來(lái)，于漫地內(nèi)，闊八步一行，行內(nèi)相去四步一樹(shù)，相對(duì)栽之。栽培、澆灌如前法。桑行內(nèi)種田，闊八步，牛耕一繳地也。行內(nèi)相去四步一樹(shù)，破地四步，已久可成大樹(shù)。相對(duì)，則可以橫耕，故田不廢墾，桑不致荒。荊棘圍護(hù)。當(dāng)年橫枝上所長(zhǎng)條，至臘月，科令稀勻得所。至來(lái)春便可養(yǎng)蠶。野桑成身者，即可移栽。留橫枝如前法。一名“一生桑”，其根平淺，故不久自死。轉(zhuǎn)盤換根，則長(zhǎng)旺又久遠(yuǎn)也。農(nóng)家謂移栽為“轉(zhuǎn)盤”。桑同果樹(shù)，一移一旺，舊根斫斷，新根即生。新根不平生，向下生也，以此故，長(zhǎng)旺久遠(yuǎn)。

翻譯及賞析: